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花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。
花生既可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气,还可以增强记忆、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤。选择水煮的花生为好,这种吃法不温不火、易于消化、并且老少皆宜。
花生可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气,还可以增强记忆、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤等作用。并且花生的吃法也很多,比如说生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的。